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作者: 賴鴻州
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海葡萄保養品效果吸睛! 屏科大與海大聯手研發 | 大學研究所 | 文教 | 聯合新聞網
國立屏東科技大學生物科技系教授施玟玲與國立臺灣海洋大學助理教授李孟洲歷經兩年合作,以「小葉蕨藻(俗稱海葡萄)」研發出一系列經過皮膚細胞試驗的安膚舒緩保養品,並邀請時尚系副教授陳秀足與折扣情報網路熱賣商品學生現場體驗,展現研發成果。屏科大農學院長陳福旗表示,俗稱海葡萄的小葉蕨網友一致推薦藻具有非常高的經濟價值,如今透過兩位教授的合作,培植量產及研發保養品,可望發揮更大的經濟力。. } }); } 屏科大教授施玟玲擅長分子細胞生物學,近年鑽研精油研究、生技妝品原料與產品開發優惠網站,她表示,經測試,小葉蕨藻萃取物具有優越的吸水性與保水性,同時具備抗過敏與抗發炎的活性,利用人工皮證實添加小葉蕨藻萃限時商品購買折扣取液的保養用品能舒緩皮膚。而海大助理教授李孟洲專精藻類養殖及藻類分子生物學,長期輔導業者進行海藻人工培育,並同步進行小葉蕨藻人工培育技術的開發,每年可培育小葉蕨藻數公噸,估計每年萃取液的生產可供製造市值新台幣一億六千萬元以上的保養用產品。目前除了開發出菁華液、菁華乳、面膜等相關產品外,以小葉蕨藻養護舒緩調理洗髮精配合施玟玲教授的「組合式精油」專利配方,還可以養護頭皮,持續保濕與修護,改善脆弱髮質。學校表示,目前小葉蕨藻萃取液已獲得國際認可,除了與廠商接洽合作與技術轉移外,目前開發的產品,也在屏東科技大學員生消費合作社販售。左起海洋大學大助理教授李孟洲,屏科大農學院長陳福旗,屏科大生技系教授施玟玲,屏科大時尚系副教授陳秀足,共同展示小葉蕨藻安膚舒緩保養品。圖/屏科大提供 分享 facebook 屏科大農學院長陳福旗(左)與海洋大學助理教授李孟洲(右)觀察小葉蕨藻。圖/屏科大提供 分享 facebook 時尚系師生現場體驗小葉蕨藻安膚舒緩保濕面膜的效果。圖/屏科大提供 分享 facebook
麗寶樂園義大利購物節 4道義式精典美食期間限定
暑假快到了,位於麗寶福容大飯店田園咖啡餐廳即日起推出「麗寶義起饗美食」活動。 記者宋健生/攝影 分享 facebook 暑假快到了,位於月眉麗寶樂園的福容大飯店田園咖啡餐廳,即日起自至6月9日推出期間限定「麗寶義起饗美食」活動。福容大飯店麗寶樂園店表示,整個5、6月都是「麗寶月」,麗寶OUTLET MALL「義大利購物節」也將在5月31日熱烈展開。. } }); } 為了讓老饕吃到最道地的義式料理,主廚特別嚴選義式配料,其中有幾道不可錯過的料理:辣味雞柳佐羅勒細麵沙拉「辣味雞柳佐羅勒細麵沙拉」有別於傳統義大利熱麵的呈現,這道「涼的義大利麵」,使用義大利天使細麵搭配辣味雞柳,麵條口感細緻柔軟,吸覆滿滿的醬汁,辣而不嗆,再搭配羅勒來增添層次風味。紅酒燉牛膝、牛肝菌野菇燉飯「紅酒燉牛膝」經過四小時熬煮完成,洋菇、香菇、牛菌菇伴炒洋蔥及生米,加入雞高湯燉煮及白酒、百里香,細火慢煮約10至12分鐘增添風味,起鍋後灑上巴西里及帕馬森起司,道地濃郁,口口都吃得到牛肝菌鮮甜的香氣,及義大利米軟Q口感。「牛肝菌野菇燉飯」加入洋菇、西洋芹、紅蘿蔔及番茄等配料,與紅酒及牛膝一同燉煮約二小時;牛膝口感軟嫩、入口即化,為最具義大利特色美食之一。義式帕馬蜜瓜火腿其他還有「義式帕馬蜜瓜火腿」,以新鮮火腿作為開胃料理,選用義大利境內授權豢養的豬隻所製成的帕瑪火腿,經過13個月的熟成,肉質鮮嫩、脂肪分布均勻,搭配香甜綿密的哈蜜瓜,清爽口感要讓消費者胃口大開。「主廚嚴選香料烤羊腿」選用肉質甜美多汁的羊大腿,以慢火烤至全熟。 記者宋健生/攝影 分享 facebook 主廚嚴選香料烤羊腿田園咖啡廳主廚蔡名毅說,「主廚嚴選香料烤羊腿」,選用肉質甜美多汁的羊大腿,並用月桂葉、迷迭香、百里香等多種配料浸漬24小時,以慢火烤至全熟。然後再塗上以九層塔、巴西里、奶油及麵包粉調製的香料,完美的金黃色澤及酥脆口感,讓饕客享受視覺及味覺的雙重饗宴。義大利美食節於平假日晚餐時段限定供應,每人980元+10%,活動期間消費一客,即贈「POPA遊義大利」紋身貼紙一張,憑此貼紙於活動期間至麗寶國際賽車場可享卡丁車現折100元優惠。單筆滿3000元還可獲得「麗寶OUTLET MALL義大利購物節」抽獎券,有機會將住宿券及機車等大獎拿回家。哪裡吃?●田園咖啡廳預約熱銷戰利品專線:04-2557-1366#8321
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